Sezona verimli şekilde başlamak isteyen çay üreticileri önce çaylarını budayarak işe koyuldu. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Çay İşletmeleri Müdürlüğü’ne (ÇAYKUR) çay vermek isteyen üreticiler için çay tarım arazilerinin 7’de 1’inde budama işlemi gerçekleştirilmek zorunda. Budama işlemleriyle çay bitkisi ortalama 20 santimetreye indirilerek ömrü ve verimi uzatılıyor. ÇAYKUR’a çay satmayı düşünmeyen üreticiler ise bu işlemi gerçekleştirmiyor. Çay budama evresinin hemen ardından ise gübreleme işlemi geliyor. Tüm bir işlemler bittikten sonra ise sıra çayı toplayıp satmaya geliyor.
ÇAY FİYATINI CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN MI AÇIKLAYACAK?
Her yıl sezon başlangıcı Tarım ve Orman Bakanı’nın Rize’ye gelerek yaş çay taban fiyatını açıklamasıyla gerçekleşiyor. Ancak bu yıl Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Mayıs ayı içerisinde Rize’ye gelerek Rize Artvin Havalimanı açılışını gerçekleştirecek olması dolayısıyla yaş çay fiyatının da Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından açıklanması bekleniyor. Rizeli çay üreticileri de şimdiden açıklanacak çay taban fiyatını merakla bekliyor.